เมื่อเรามีอุปกรณ์ทั้งหมดแล้ว ขั้นตอนถัดไปคือการจัดเตรียมวัตถุดิบ อาหารที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในการทำบาร์บีคิว ได้แก่ เนื้อสัตว์อย่างหมู ไก่ หรืออาหารทะเล รวมถึงผักต่างๆ ที่ใช้ในการย่าง เช่น ข้าวโพด เห็ด และพริกหวาน การหมักเนื้อด้วยซอสหรือสมุนไพรจะช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารมากยิ่งขึ้น
hanging bbq

2. Portability Karamihan sa mga tripod ay dinisenyo upang madaling dalhin. Kung ikaw ay mahilig mag-camping o mag-picnic, ito ay isang mahusay na kasama. Hindi ito mag-aabala sa iyong espasyo at maaari mo itong dalhin kahit saan.